Kodas: MG4216000

Vežimėlis su dvigubu šaldymu, žemas modelis Metos Burlodge RTS C

Porcijuotų patiekalų ant padėklų serviravimo vežimėlis. Įrengtas tiek patiekalams patiekti, tiek gaminant ir šaldant. Sistema užtikrina maisto temperatūrą ir mi…

Kainoraštis 13 164,00 € Akcijos kaina 8 776,00 €
Užsakoma
Porcijuotų patiekalų ant padėklų serviravimo vežimėlis. Įrengtas tiek patiekalams patiekti, tiek gaminant ir šaldant. Sistema užtikrina maisto temperatūrą ir mikrobiologinę kokybę - šalti patiekalai patiekiami šalti, o šilti - šilti! Viskas atitinka galiojančias ES RVASVT taisykles. Izoliuota skiriamoji sienelė skiria kamerą ir kiekvieną padėklą į karštąją ir šaltąją dalį, o visi patiekalų komponentai yra ant plokščio padėklo. Sukurta naudoti įprastus indus. Efektyvus konvekcinis šildymas / šaldymas, šaltų patiekalų laikymas prieš šildymą (cook-chill).

Bendrosios savybės:
- Lengvas kasdienis naudojimas: trys skirtingos programos (pusryčiai, pietūs, vakarienė) su 2 fazių temperatūra ir laiku. Regeneracijos ciklo paleidimas rankiniu būdu arba valdomas laikmačiu. Ekranas su suprantamais simboliais.
- Lengvas ir patogus manevruoti: keturios vertikalios, ergonomiškos rankenos kiekviename kampe. Guminis buferis aplink visą vežimėlio pagrindą.
- Saugus: skaitmeniniame ekrane realiuoju laiku rodoma kameros temperatūra ir likęs šildymo ciklas. Garsinis signalas. Žemesnė nei +45 °C paviršiaus temperatūra.
- Tvirta konstrukcija: stiprus nerūdijančio plieno AISI304 18/10 rėmas ir vidinės plokštės, lengvos ir smūgiams atsparios anglies pluošto durys priverstinai su aliuminio apvadu. Išoriniai skydai sntistatinis ABS (pilkos spalvos).
- Puikus energijos vartojimo efektyvumas: didelio tankio įpurškiama izoliacija (30 mm). Smart Temp -programinė įranga atsižvelgia į dalinę apkrovą. - Higiena: plaunama srove, išleidimas su kojiniu pedalu. IPX5 klasė. Antibakterinė medžiaga durelių latakuose h. Tarpinės nuimamos be įrankių, kad būtų galima plauti indus. Ratai su neblizgančiomis elastingos gumos padangomis.
Bendra informacija
Aprašymas Vežimėlis su dvigubu šaldymu, žemas modelis Metos Burlodge RTS C
Matmenys ir talpa
Pajėgumas 20 or 24 trays
Ilgis mm 1025
Gylis/Plotis mm 780
Aukštis mm 1475
Pakuotės tūris 1,52 m3
Pakuotės matmenys (LxDxH) 110x88x157 cm
Grynasis svoris 189 kg
Pakuotės svoris 199 kg
Technine informacija
Elektros pajungimas kW 5.6
Saugiklio dydis A 11
Įtampos pajungimas V 400
Fazių skaičius 3NPE
Dažnis Hz 50
Elektros jungties tipas Kištukas
Elektros jungties aukštis mm 1350
Šaltnešis R452a
Šaltnešio kiekis g 530
Remarks (refrigeration) GWP 2141
Funkcijos
Valymas rankinis plovimas
Funkcija šaldoma+šildoma