Transportavimo ir serviravimo vežimėlis Metos Burlodge Multigen S400V

"Multigen S" sukurta taip, kad būtų galima teikti masinio maisto tiekimo paslaugas, kurios būtų paprastos naudoti ir patraukliai pateiktos. Ji suprojektuota su krosnies sekcija su oro konvekcinio šildymo technologija, užtikrinančia geresnę regeneracijos kokybę. Sukurta "Cook-Serve", "Cook-Chill" ir "Cook-Freeze" taikymui, ji leidžia maistą porcijuoti ir dalyti arčiau nei bet kada anksčiau prie pacientų. Rinkitės maistą indeliuose arba iš anksto paruoštus patiekalus, nes jis palaiko abu formatus.

Nerūdijančio plieno rėmo konstrukcija, tvirta ir lengva. Keturios ergonomiškos rankenos. Įleidžiamas lengvai pasiekiamas ir apsaugotas kištuko laikiklio laikiklis. Tvirtas pagrindas su apvyniojamu perimetro guminiu buferiu. Sumontuoti 4x160 mm skersmens ratukai su nemirksinčiomis padangomis.

Elektronikos valdymas su HACCP ir BCloud: Visiškai programuojama. Karštos ir šaltos temperatūros bei laiko rodmenys. Garsiniai pavojaus signalai. BCloud RVASVT sistema. "Miego" režimas ir automatinis "pažadinimas". Trys (3) šildymo ciklo jutikliniai kilimėliai. Papildomas laikymo ciklas. Maisto meniu zondavimas. Energijos mažinimo sistema "Smart-Temp". Automatinis vasaros laikrodžio keitimas.

Šildymo kamera
- talpa 8 x GN1/1-65 (atstumas tarp bėgių 74 mm)
- Konvekcinis šildymas 1 laipsnio nustatymo tikslumu, maksimali temperatūra +170 °C. Erdvę galima padalyti oro kreipiančiąja plokštele į dvi skirtingos temperatūros zonas su 5+2 arba 3+4 padalijimu.
- už papildomą mokestį galima įsigyti šaldymo funkciją, kuri palaiko maistą šaltą prieš šildymą (konvekcinis šaldymas, temperatūros reguliavimo diapazonas +0°C - +12°C)
- idealiai tinka pagrindinių patiekalų ingredientams, didelės energijos turintiems garnyrams, dietoms, tekstūros pokyčius turintiems maisto produktams ir pan.

Vežimėlio viršutinė plokštė
- šiltas 670 x 670 mm stalviršis (temperatūros diapazonas +50 °C - +90 °C)
- Nerūdijančio plieno apsauginis turėklas iš trijų pusių
- tinka tiek savitarnos, tiek švediško stalo aptarnavimui
- už papildomą mokestį viršutinė plokštė taip pat gali būti su valdymo pultu, apšvietimu, apsauga nuo kliento, lėkščių ir stalo įrankių dozatoriais ir kt.

Bendrosios savybės:
- Nerūdijančio plieno konstrukcija, aliuminio pagrindo plokštė
- puikus energijos vartojimo efektyvumas: vientisos kameros ir durys išklotos 30 mm storio įpurškiama poliuretano izoliacija, kuri sulaiko šilumą ir šaltį. Paviršiaus temperatūra žemesnė nei +40 °C
- guminė apsauga nuo susidūrimo aplink visą vežimėlį
- Trys programų parinktys su pasirenkamomis temperatūromis ir programos trukme. Iš anksto nustatytos programos paleidimas vienu mygtuko paspaudimu. Programą taip pat galima suplanuoti, kad ji prasidėtų vėliau iš anksto nustatytu laiku. Pavyzdžiui, vaikų darželiuose košės ingredientai (skystis + dribsniai) gali būti laikomi šaltai per naktį, programa paleidžiama pageidaujamu laiku, o ryte košė paruošta patiekti reikiamu laiku
- skaitmeninis ekranas, kuriame abiejose pusėse rodoma esama temperatūra, likęs programos laikas ir programos pabaigos garsinis signalas
- keturi guminiai ratukai, iš kurių du yra fiksuoti ir du su stabdžiais, pasukami 360° kampu, kad būtų lengva ir patogu manevruoti net ankštose patalpose. Galimi įvairūs ratukų dydžiai (100-200 mm). Šviesios spalvos ratai nepalieka žymių ant grindų.
- susidėvinčias dalis, pavyzdžiui, durelių tarpines ir ratukus, lengva pakeisti, todėl sumažėja techninės priežiūros išlaidos.

Standartinė įranga įtraukta į užsakymą:
- Elektros jungčių rinkinys (kištukas arba kabelis)
- durų rankena (taip pat galima įsigyti su užraktu ir raktu)
- ratai (įvairios parinktys)
- GN transportavimo kasetė
- funkcinis skydelis šalia durų
- vėsinimo funkcija
- GN1/1 grotelės