Picų pečius Metos Valido EVO 635LA DG/2, 2 kameros, durelės aukštyn

„Metos Valido EVO“ picų kepimo pečius su galinga kaitinimo galia, tikslus skaitmeninis valdiklis ir patogūs naudoti sparčiųjų klavišų mygtukai yra idealus įrankis išskirtinėms picoms kepti. Valido EVO 635LA DG/2 turi dvi kameras ir į viršų atidaromas dureles. Kamera pritaikyta 35 cm picoms kepti. Dėl puikių karštį sulaikančių grotelių ir kruopščiai suprojektuotos oro cirkuliacijos sistemos temperatūra yra kontroliuojama, kad iškeptumėte skanią picą, duoną ir kitus gaminius. Reguliuojamas kameros klimatas, užtikrintos optimalios kepimo sąlygos kiekvienam produktui ir gamybos režimui. Viršutinę ir apatinę pečiaus temperatūrą galima individualiai reguliuoti 5 % padala nuo nulio iki 100 %. Didžiausia krosnies temperatūra yra 400 °C. Durelės lengvai atidaromos didele rankena, kuri yra beveik per visą durelių ilgį. Temperatūros ekranas ir kepimo laikmatis leidžia lengvai stebėti kepimo procesą. Pečiuje taip pat yra pradžios laikmatis. Kamerą apšviečia halogeninė lempa už apsauginio stiklo. Dėl akmens vatos izoliacijos, dvisluoksnio termostiklo ir sandariai užsidarančių durelių krosnis gerai išlaiko šilumą. Korpusas ir priekinė pečiaus dalis pagaminta iš nerūdijančio plieno.

- Dviejų kamerų picų pečius
- Į viršų atidaromos durelės
- kameros matmenys 1136 x 738 x 140 mm (angų aukštis 100 mm)
- pečiaus kameros dydis - šešioms 35 cm picoms (dvi kameros - 12 picų)
- našumas 2 x 48 = 94 picos per valandą
- stovas užsakomas atskirai
- didelis skaitmeninis temperatūros ekranas
- skaitmeninis valdymas su šiomis funkcijomis: paleidimo laikmatis, likusio kepimo laiko vaizdavimas, valymo programa ir energijos taupymo režimas
- temperatūros reguliavimas maks. 400 °C
- atskiras viršutinės ir apatinės kameros temperatūros reguliavimas skaitmeniniu valdymu (20 padėčių, kas 5 %)
- reguliuojamas dūmų ištraukimas, pridedamas išorinis išmetimo vamzdis
- kameros apšvietimas
- valdymo skydelio aušinimas
- kepimo kamera iš šilumą sulaikančio akmens, 19 mm storio
- izoliacija iš keraminio pluošto ir ekologiškos akmens vatos
- nerūdijančio plieno korpusas ir priekinė dalis
- išorinė danga iš dažyto plieno lakšto

PRIEDAI (užsakomi atskirai). - reguliuojamo aukščio stovas