Picų kepimo krosnis Metos Mora P83

"Metos Mora P8" yra galingas, didžiausias 8 x 35 cm talpos modelis. Krosnis yra trijų kamerų. Vienu metu galima kepti 8 x 35 cm skersmens picas / 120 picų per valandą / kameroje.

"Metos Mora" picų krosnys pristatomos sukomplektuotos. Į kainą įskaičiuotas stovas su ratukais ir dvi ištraukiamos lentynos. Viršutinėje lentynoje yra vieta dviem GN 1/9 indams. Krosnelėje įrengtas programuojamas savaitinis laikmatis, leidžiantis iš anksto pradėti kaitinimą. Visi modeliai taip pat turi gaubtą su 100 mm perteklinio oro jungtimi.

Krosnelės turi patentuotą "Turbo" funkciją, kuri automatiškai padidina galią, jei dėl intensyvaus naudojimo kepimo kameroje sumažėja kepimo temperatūra. "Mora" picų kepimo krosnelės turi į viršų atidaromus liukus ir aukštą krosnies kamerą. Krosnies kamerose yra lengvai keičiami LED žibintai. Viršutinė, priekinė ir apatinė temperatūra reguliuojamos atskirai. Maksimalus įkaitimas 400 °C.

- Trys aukštai
- 120 picų per valandą / kamera
- kepimo kameros talpa 1420x740 mm/ vidinių akmenų (4 vnt.) dydis 353x740 mm, keramika
- stovas su ratukais ir 2 lentynomis
- programuojamas savaitinis laikmatis
- Turbo paleidimo / sistema
- su gaubtu
- Maksimalus įkaitimas 400 ºC
- skaitmeninis termostatas
- vėdinimo poreikis: 100 mm skersmens / 80 m3 /val.
- Nerūdijančiojo plieno priekis, galvanizuotas galas ir šonai, storas aliuminizuotas kepimo kameros paviršius