Konvekcinė garo krosnis Metos Memo M101 OUTLET

Konstrukcija iš nerūdijančio plieno;
tiesioginio garo modelis;
lengvas valdymas;
elektromechaniniai valdikliai;
kameros talpa 10 x 1/1 GN arba10x(600 x 400 mm);
atstumas tarp kreipiančiųjų 70 mm;
gam.kameros LED apšvietimas;
rankiniu būdu nustatomi 3 gaminimo režimai:
konvekcinis gaminimas nuo 50° C iki 260° C;
virimas garuose nuo 50° C iki 130° C;
kombinuotas gaminimas nuo 50° C iki 260° C;
tolygus kepimas;
rankiniu būdu vėdinama gam.kamera;
automatinis ventiliatoriaus reversas;
kairinės durys su dvigubu šilumą atspindinčiu temperuotu stiklu su oro tarpu;
besiūlis ir lygus kameros paviršius su užapvalintais kampais;
saugos klasė: IPX3;
š. v. drenažas: 3/4″;
vandens kietumas °dH: 4;
svoris: 111 kg.
rankinio valymo sistema su išoriniu rankiniu dušu (užsakoma atskirai).
Kilmės šalis: Italija.

TECHNINĖ SPECIFIKACIJA
Matmenys: 777x729x1152 mm
El.pajungimas: 14,5 kW, 3NPE, 400V – 50 Hz