Konv.garo krosnis iCombi Classic 6-1/1 OUTLET

Naujausias Rational gamyklos 2020 kūrinys - ypatingai lygus kepimas, net užkrovus pilną krosnį produktais, nes patobulinta gaminimo kameros ergonomija bei  ventiliatoriaus forma;
vidinė talpa: talpa 6 GN 1/1, atstumas tarp kreipiančiųjų 65 mm;
skaitmeninis ekranas su paspaudžiamais mygtukais, rodo gaminimo drėgmę ir laiką , nustatytus ir pasiektus parametrus, labai aiškūs simboliai;
24 val realaus laiko skaitmeninis laikmatis (rodo likusį gaminimo laiką);
trys gaminimo būdai:
gaminimas garuose +30°C...+130°C;
konvekcinis gaminimas karštu judančiu oru +30°C...+300°C;
kombinuotas gaminimas karštu judančiu oru ir garais +30°C...+300°C;
efektyvus garo generatorius- gamina pastovios temperatūros švarų  prisotintą garą, net kai gaminimo temperatūra yra žemiau +100 oC;
Clima Plus® funkcija- aktyvi drėgmės kontrolė, užtikrinanti tikslų rezultatą: galima reguliuoti paduodamo garo kiekį kas 10 % žingsnį, arba jį pašalinti akimirksniu vakuumo siurblio pagalba, kai reikalinga suformuoti traškią plutelę;
dinaminis oro judėjimas-dėka į abi puses besisukančio ventiliatoriaus; 
rankiniu būdu reguliuojami 5 ventiliatoriaus greičiai;
integruotas ventiliatoriaus sparnuotės stabdis;
nauja ventiliatoriaus forma su daugiau mentelių;
vėsinimo funkcija gaminimo kamerai staigiai atvėsinti- dėka intensyvaus oro judėjimo;
Finishing® funkcija- pašildyti maistui lėkštėse, GN induose;
Delta T programa- kai naudojamas kepimas žemoje temperatūroje ilgesnį laiką. Produkto vidinei temperatūrai kylant, proporcingai kyla ir kameros temperatūra: tai garantuoja minkštus ir sultingus mėsos gaminius, minimalius svorio nuostolius;
gaminio vidaus temperatūros matavimo adata, sumontuota kameros viduje;
rankinis dušas, sumontuotas  kameros viduje,  su automatiniu žarnos sutraukimu;
programavimas- galima suprogramuoti 100 programų su 12 žingsnelių kiekvienoje iš jų, programų pavadinimai gali būti pasirinkti iš ekrano;
programų įrašymas į USB jungtį, perkeliant informaciją į kompiuterį ar iš vienos krosnies į kitą;
automatinė kameros ir garų generatoriaus  plovimo sistema:
4 plovimo programos (trys programos plovimui su tabletėmis ir viena be tablečių), gali būti paleidžiamos ir naktį;
naudojamos Green plovimo ir priežiūros  tabletės be fosfatų ir fosforo;
kiekvieną kartą, plaunant su tabletėmis, nukalkinamas vandens boileris iš vidaus;
kontrolinė panelėje matoma valymo eiga, reikalingas plovimo tablečių skaičius priklausomai nuo kameros užterštumo, likęs valymo laikas pagal programą;
temperatūra, gaminimo laikas ir drėgmė gali būti reguliuojami ir gaminimo metu;
garo generatoriaus ir karšto oro temperatūros saugiklis;
LED  kameros apšvietimas, taupantis energiją, ilgalaikis;
max. viršutinės skardos kreipiančiųjų aukštis -  ne aukščiau  kaip 1,6 m;
ergonominė durų rankena su dešininiu/kairiniu  ( papildomai užsakoma) atidarymu ir durų uždarymo funkcija;
izoliuotos stiklo durelės su vandens surinkimo loveliu, oro tarpu, lengvai atidaromos valymui;
lengvai keičiamos durų tarpinės;
krosnies vidus ir išorė- iš n.plieno DIN14301, kameros  besiūlė konstrukcija, užapvalintais kampais, optimizuota oro tekėjimui;
saugos klasė: IPX5;
už papildomą mokęstį galima užsisakyti Wifi prieigą;
kilmės šalis: Vokietija.

Matmenys: 850x775/842x754/804 mm;
El. pajungimas: 10,8 kW, 400 V, 3 F, 3 x 16 A, 50/60 Hz;
šŠalto vanduo: R 3/4";
Kanalizacija: diam. 50 mm ( 2" ).
svoris:  93/115 kg;