Automatinė šaldymo sistema C5i, 2-atvira+uždara Metos Proveno 4G

"Metos Proveno 3G" katilas "C5i" pradeda vėsinti vandens tinklu ir toliau vėsina vandeniu, kuris cirkuliuoja tarp katilo ir ledo talpyklos.

Maisto produktų šaldymas pradedamas iš katilo jutiklinio ekrano, po to šaldymas automatiškai vyksta tiesiai iki pageidaujamos temperatūros. Vėsinimo pradžioje automatiškai kondensuojasi katilo apgaubo garai. Vėsinimas pradedamas tekančiu vandeniu ir tęsiamas atvėsintu vandeniu, kai sumažėja temperatūrų skirtumas. Tokiu atveju atšaldytas vanduo pradeda cirkuliuoti tarp katilo ir ledo talpų. Ledo bankas (siūlomas atskirai) atšaldo naudojamą vandenį beveik iki nulio Šaldymo funkcija palaiko norimą maisto produktų temperatūrą, sekdama ją realiuoju laiku per visą šaldymo ciklą. Maisto temperatūrą galima stebėti ekrane, o vėsinimo metu tikslinę temperatūrą galima keisti. Šaldymą galima nutraukti rankiniu būdu. Šaldymas nutraukiamas automatiškai, jei produktas toliau nesušyla. Po šaldymo ar techninės priežiūros šaldymo vanduo automatiškai išleidžiamas į kanalizaciją.

Naujos kartos C5i ledo šaldymo sistema maistą atvėsina greičiau ir efektyviau.

- Įrengta gamykloje
-šaldymas su tinklo vandeniu ir tarp katilo ir šaldymo vandens, cirkuliuojančio tarp katilo ir ledo talpų automatinis garų išgarinimas šaldymo pradžioje
- maisto atšaldymas tiesiogiai iki pageidaujamos temperatūros
- reguliuojama tikslinė virimo temperatūra
- automatinis vėsinimo vandens ištuštinimas į kanalizaciją

PRISTATYMĄ SUDARO:
- katilo jungtys su ledo talpa

PRIEDAI (užsakomi atskirai)
- ledo talpa